ガトージャポネ (国産夏いちご)
Gâteaux japonais (fraise)
￥800(税込)
※2026年7月～9月下旬頃まで「国産夏いちご」を使用した商品に変更いたします。
「国産冬いちご」とは価格が異なり変更しております⚠
ふわふわな口どけの良いスポンジ生地に、オリジナルにブレンドした特製生クリーム。
苺は「完熟国産夏いちご」を使用。
こちらの苺は信州大学開発の「信大BS8-9」【キャンドル ルージュ】をはじめ、
「ペチカほのか」や「よつぼし」、「夏のしずく」など
夏から秋にかけて収穫できる、貴重な四季成りいちごです。
酸味もしっかりとあり、それに負けない強い甘みがある、濃厚で甘酸っぱい味わいが特徴です。
夏の国産苺を使用したショートケーキ🍰
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卵、小麦、乳、リンゴ お酒不使用
