モンブラン
mont-blanc
¥750(税込)
バニラ風味の生地にカスタードクリーム、刻んだ渋皮栗、無糖のシャンティーとシンプルに組み立て、
フランス産のマロンペーストに生クリームやバター、少量のラム酒を混ぜ合わせたマロンクリームを
丁寧に絞り仕上げた、ラヴィエルショコラらしいシンプルで素材を感じられるモンブランです。
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卵・小麦・乳成分・大豆・りんご お酒 ❁
