ガトージャポネ (国産夏いちご)
Gâteaux japonais (fraise)
4号：￥4,600(税込)
5号：￥6,100(税込)
6号：￥8,000(税込)
7号：￥9,900(税込)
(写真は４号サイズになります。)
※2026年7月～8月下旬ごろまでの販売を予定しております⚠
※９月～１１月下旬頃までは「予約のみ」の販売となります。
ふわふわな口どけの良いスポンジ生地に、オリジナルにブレンドした特製生クリーム。
苺は「完熟国産夏いちご」を使用。
こちらの苺は信州大学開発の「信大BS8-9」【キャンドル ルージュ】をはじめ、
「ペチカほのか」や「よつぼし」、「夏のしずく」など
夏から秋にかけて収穫できる、貴重な四季成りいちごです。
酸味もしっかりとあり、それに負けない強い甘みがある、濃厚で甘酸っぱい味わいが特徴です。
夏の国産苺を使用したショートケーキ🍰
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卵、小麦、乳、リンゴ お酒不使用
