La vie est le chocolat | 葛西のケーキ屋で手間ひまかけてケーキを手作り | ブログ

La vie est le chocolat
❃Gâteaux de Noël 2025❃

~ Café ~
最後の商品のご案内は
コーヒー、プラリネ、ショコラの組み合わせのカドーノエルです!
こちらでは「MI CAFETO」さまと御縁があり、暑い夏の時期では弊社が初となるアイスコーヒー用の豆を作っていただき販売させていただいておりました!
大変ご好評いただき、その「マリアストレス」というコーヒー豆を使用したクレームやシロップと、アーモンド風味の生地、クレーム プラリネ、ダックワーズ生地、ザクザク食感のクロッカンと組み合わせ、最後にコーヒー風味のホワイトチョコレートの軽いクレームで絞り仕上げた一品となっております！
口溶け良くコーヒーの豊かな香りを楽しんでいただけるように仕上げております。
また、前回コーヒーハンターJosé. 川島 良彰さまもご来店くださり、少しですがコーヒーの事をお聞かせくださいました。
新しいコーヒーの表現の仕方としてこちらはバレンタイン時期に皆さまにご用意出来ればと試作検討中です☕

こちらも是非ご検討くださいませ!
宜しくお願いいたします!!

・原材料 : 卵・小麦・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
・お酒不使用

❃ご予約受付期間 : 10/23(木)〜12/07(日)
❃お渡し期間 : 12/24(水)、12/25(木)
⚠全て手作りの為数に限りがございます⚠完売の際は締め切らせていただきますので予めご了承くださいませ⚠

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