ポム 〜pomme〜

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ポム 〜pomme〜

本日もInstagramをご覧いただきありがとうございます🙇‍♂

フランス北西部ブルターニュ地方をイメージし「りんご」「キャラメル」「ゲランドの塩」を使用し、ラヴィショコ風にアレンジしたオリジナルの新作クリスマスケーキ。

【構成】
上から
✤Xmasオーナメント、チョコ飾り
✤グラサージュ
✤キャラメル風味のクレーム ムラング
✤キャラメリゼ ポム
✤クレーム ジャンドゥージャ 
✤キャラメル風味のクレーム ムラング
✤プラリネ クロッカン
✤ダックワーズ生地

※お酒不使用
(卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・リンゴ・ゼラチンを含む)

✒️ご予約受付期間 : 11/1(金)〜12/8(日)
✒️お渡し期間 12/24(火)〜25(水)
※23(月)はクリスマス準備の為お休みです⚠

☑️昨年同様ラヴィエルショコラのクリスマスケーキは『完全予約制』とさせていただいております。
※当日、プチガトー(カットケーキ)、ホールケーキ、焼菓子の販売はしておりません⚠
※また、数に限りがございますのでお早めのご予約をおすすめしております。
完売の際は予めご了承くださいませ。

☑️お支払いは『前払い制』となっております。
受け渡し当日の混雑回避の為、ご予約時にお支払いいただきますようお願いいたします。

☑️その為ご予約は『店頭のみ』で承ります。お電話、ネット、Instagramからのご予約はご遠慮くださいませ⚠

☑️受け渡し日時のご変更、キャンセルは「12/20(金)」までにご連絡くださいますようご協力お願いいたします。

☑️12月24日(火)〜25日(水)は、メッセージプレートのお休み
12月21日(土)〜27日(金)は写真プレートをお休みさせていただきます。予めご了承くださいませ。

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La vie est le chocolat

住所:東京都江戸川区東葛西6丁目9-10

関栄ビル101

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